GOOD VIBES HUNTRESS

aneb prošlapu si svou vlastní cestu

OSVĚŽUJÍCÍ OKURKOVÝ DIP

Please reload

Kategorie: AIP

Tento recept na okurkový dip je ideální způsob, jak do stravy zařadit více zeleniny. Obsahuje osvěžující okurku (zeleninu, která mě nikdy moc nebavila a necítila jsem potřebu ji vůbec jíst), avokádo, citron a čerstvé bylinky.

 

Avokádo je skvělá volba, pokud bojujete s tím, že máte neustále hlad. Pocit sytosti tělu dodávají bílkoviny a zdravé tuky, a v avokádu je zdravých tuků spousta! Toto ovoce je také velmi vhodné pro ty, kteří kvůli zdravotním potížím bojují s úbytkem váhy.

 

Citrony kromě vysokého množství vitamínu C obsahují ještě spoustu dalších vitamínů a minerálů a mají obrovské množství pozitivních účinků.

 

Bylinky dodávají dipu výraznější chuť. Na tomto receptu je skvělé, že můžete použít vaše nejoblíbenější a měnit je podle chuti. Nemusíte se řídit žádnými pokyny a dip můžete připravit pokaždé jinak.

FAKTA O AVOKÁDU

Makro*:

Vláknina - 27%

Kalorie - 8%

Bílkoviny - 4%

Sacharidy - 3%

Minerály*:

K - 14%

Cu - 9%

Mn - 7%

Mg - 7%

Vitamíny*:

Vitamín K - 26%

Foláty - 20%

Vitamín C - 17%

Kys. pantothenová - 14%

 

*Doporučené denní dávky na 100g.

- zdravé oči

- zdravá pleť

- chrání játra

- snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění

- nižší riziko rakoviny prsou a prostaty

- napomáhá trávení a udržování zdravé váhy

- antioxidační účinky, proti stárnutí

- zmírňuje krvácení při nedostatku vitamínu K

- snižuje zánět v tkáních, svalech a kloubech

- zmírňuje ranní nevolnost v těhotenství

-

Upozornění:

Může způsobovat bolest hlavy a nevolnost.

Good Vibes Huntress

Osvěžující okurkový dip

(AIP)

Přísady:

1 okurka

1 avokádo

1 citron

1 + 1 lžička nasekaných bylinek (tentokrát jsem použila čerstvou bazalku a kopr)

sůl na dochucení

Postup:

1. V mixéru si nejdříve nasekáme bylinky najemno.

 

2. Přidáme nahrubo nakrájenou okurku a avokádo.

 

3. Přidáme citronovou šťávu a sůl podle libosti.

 

4. Rozmixujeme a můžeme rovnou podávat.

Další tipy:

Kromě čerstvých bylinek můžete použít také sušené. Kreativitě se meze nekladou. Můžete vyzkoušet například pažitku, petržel, tymián, rozmarýn, šalvěj nebo cokoliv jiného máte rádi.

 

Přidejte do dipu rozmačkaný česnek. Česnek je další super potravina, která má nespočet dobrých účinků.

 

Nebojte se pustit na tenký led a využít dip k tomu, abyste do své stravy začlenili ještě více druhů zeleniny, které byste si obvykle nedali. Můžete zkusit přidat ředkvičky, nastrouhaný křen nebo trochu zázvoru.

 

Nepřestávejte experimentovat!

Dobrou chuť!

Inspirace z: Food and Sunshine

© 2019 by Emma Hradecká. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now